OTOÑO EN LA RIOJA

La vendimia en La Rioja va llegando a su fin pero en otoño tenemos otro tipo de recolecciones. La gente se «tira al monte» y traen los cestos llenos de boletus como estos. ¡Cómo huelen y qué pinta tienen! Los hemos probado crudos, cortados en láminas muy finitas, con aceite y sal. Impresionantes. Esperamos que nuestros vecinos sigan deleitándonos con estas maravillas . Para muestra un botón.

Gracias